كريمة الليمون

 كريمة منعشة بالليمون

المقادير:

1. 15سل عصير الليمون.
2. 4بيضات.

200غ سكر.

1. 15سل كريمة سائلة.

طريقة التحضير:

• سخني الفرن على درجة حرارة 150.
• قومي بتحضير صينية الفرن و اسكبي فيها الماء حتى النصف لعملية الحمام المائي.
• في وعاء قومي بخلط البيض و السكر باليد و ليس بالخلاط لأننا لانريد أن نتحصل على الرغوة،مع إضافة عصير الليمون و الكريمة السائلة.
• ضعي الكريمة في مول كبير أو صغار حسب الرغبة وأدخليهم الفرن لمدة تتراوح ما بين 20 إلى30 دقيقة.يجب أن تتماسك الكريمة ولكن لا تطيلي في طهيها و إلا خربت.

  صحة وعافية.